Uutiset - Kuinka tehdä paras nugget-tuotantolinja

Automaattinen nuggettien käsittelylinja voi automaattisesti viimeistellä muovaus-, taikinan ruiskutus-, esipölytys- (jauhotus), taikinakoneen, paistamis-, IQF- ja pakkauskoneen. Tämä linja on tunnettu korkeasta automaattisuudestaan, pienestä koostaan ja helposta käytöstään sekä erittäin yksinkertaisesta puhdistussuunnittelustaan.

Tämä linja voi käsitellä monipuolisia materiaaleja:

Liha: Siipikarja, naudanliha, lampaanliha, sianliha jne.

Merenelävät: kala, katkarapu

Kasvis: Kurpitsa ja peruna, juusto ja niiden sekoitin.

Lopputuotteisiin kuuluvat erittäin suositut rapburgerit, kananugetit, kana- tai naudanlihapihvit, kurpitsapihvit jne. Siitä tulee usein ihanteellisin valinta pienille tai keskisuurille tehtaille, kotitehtaille ja lähetyskeskuksille.

MUOTOILUKONE

1. Täysautomaattinen täyttö, muovaus ja tulostus

2.Sitä voidaan käyttää hampurilaispihvin ja kananuggettien, kalapihvin jne. valmistukseen.

3. Hydraulinen täyttö varmistaa tuotteiden hyvän muodon ja tasaisen painon.

4. Ruuvikuljetin varmistaa raaka-aineiden minimoivan rikkoutumisen

5.Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka täyttää HACCP-vaatimukset.

Taikinan ruiskutuskone

Taikinakonetta voidaan käyttää yhdessä pihvikoneen ja leivityskoneen kanssa tai erikseen. Sitä käytetään taikinan levittämiseen kananlihapihville tai muille pihveille tai kananuggetteille ja muille kasvispihveille.

Se toteutti taikinapäällysteen kastamalla tuotteet taikinakylpyyn. Sitä käytetään laajalti lihan, siipikarjan, merenelävien ja vihannesten kanssa.

ESIPÖLYTYSKONE

Se on tarkoitettu jauhokerroksen päällystämiseen ja voi toimia yhdessä taikinakoneen ja leivityskoneen kanssa

eri tuotteita.

1.ylempi
ja pienempi jauheen tiheys ja peitto säädettävissä; voi käyttää erilaisia jauheita tuotteen pinnalla täysin käärittynä

2. Jauheen paksuutta voidaan säätää. Kuljetinhihnan nopeutta säätämällä voidaan muuttaa jauhekerroksen tiheyttä.

MURSKAUSKONE

NJJ-taikinanvalmistuskonetta voidaan käyttää yhdessä pihvimuovauskoneen ja leivityskoneen kanssa tai erikseen. Sitä käytetään taikinan levittämiseen kananlihapihville tai muille pihveille tai kananuggetteille ja muille kasvispihveille.

Täysin pinnoitettu

Helppo asentaa ja helppo pestä

Hihnan ja ilmapuhaltimen ansiosta ylimääräinen taikina pysyy koneessa ja vähentää näin jätettä.
Kylmällä väliaineella lämpötilan nousun estämiseksi

LEIVONTAKONE

SXJ-300/400/600 levittää paneroidun kerroksen kanan, naudan, sian tai katkaravun päälle

Rakenne: Sopii alle 3 mm:n murujen leivittämiseen

Nopeus säädettävissä

Jätteen vähentämiseen käytetty kierto

Ilmapuhaltimen avulla ylimääräiset leivitysmurut voidaan poistaa, mikä vähentää paistoöljyn kulutusta.

Puristuslaitteella tuotteiden kiinteiden ominaisuuksien varmistamiseksi

Luotettava rakenne pidentää hihnan käyttöikää

PAISTINKONE

Sähkölämmitteinen rasvakeitin soveltuu lihan, kalan, pastan, vihannesten ja muiden tiettyjen ominaisuuksien mukaisten tuotteiden kypsentämiseen ja käsittelyyn. Laite käyttää energiana sähköä ja on suunniteltu ja valmistettu termodynamiikan periaatteiden ja elintarvikkeille asetettujen erilaisten vaatimusten mukaisesti. Se voi paistaa erityyppisiä tuotteita. Paistoaika, lämpötila, öljymäärä, kaapiminen ja muut toiminnot ovat kaikki automatisoituja. Paistoprosessi on yksinkertainen ja turvallinen, helppo puhdistaa ja huoltaa, mikä säästää polttoainetta ja energiaa. Tällä koneella paistetulla ruoalla on kirkas väri, hyvä maku ja miellyttävä tuoksu.

Julkaisun aika: 31. tammikuuta 2026