Ranskanperunoiden tuotantolinjan toimintaperiaate
1. Peeler: puhdistus- ja kuorintaprosessi kerralla, tehokas ja alhainen kulutus.
2. Leikkuri: leikataan kaistaleiksi, hiutaleiksi ja julienne-muotoisiksi, säädettävä leikkauskoko
3. Blancher: tee leikattujen perunalastujen huuhtelu ja värisuojaus.
4. Dehydrator: keskipakokuivaus, lyhennä kuivausaikaa ja paranna perunalastujen makua.
5. Rasvakeitin: säilyttää perunalastujen laadun ja maun.
6. Deoiler: käytä keskipakoa, poista vaivautumisesta johtuva puute.
7. Makukone: tee perunalastuista tasaiset, käytä suihketyyppiä mausteen lisäämiseen, ei ole helppo rikkoa.
8. Tyhjiöpakkauskone: pakatessasi laita typpeen, voi välttää perunalastujen rikkoutumisen.Ja se voi tuulettaa, pakata ja kirjoittaa päivämäärän kerralla.
Postitusaika: 18.11.2023