Tervetuloa verkkosivuillemme!
Alan uutiset
-
Leivänmurulaitteiden luokittelu ja toimintaperiaate
Niin sanotut leivänmurulaitteet on tarkoitettu paistetun ruoan pinnalle pinnoitteen tuottamiseen. Tämän tyyppisen leivänmurun päätarkoitus on tehdä paistetusta ruoasta rapeaa ulkopuolelta ja mureaa sisältä sekä vähentää raaka-aineen kosteuden menetystä. ...Lue lisää -
Mitä laitteita tarvitaan pikapakastettujen ranskalaisten perunoiden valmistukseen
1. Pakastettujen ranskalaisten perunoiden tuotantolinjan prosessivirta Pakastetut ranskalaiset perunat valmistetaan korkealaatuisista tuoreista perunoista. Sadonkorjuun jälkeen perunat nostetaan, puhdistetaan laitteilla, pinnalla oleva multa pestään pois ja kuori...Lue lisää