Taikinakone on esikäsittelylaite paistettujen tuotteiden tuotantoprosessissa. Sitä käytetään laajalti jatkuvassa paistamislinjassa, ja sitä voidaan käyttää yhdessä muodostuskoneen, leivinkoneen tai paistokoneen kanssa. Käsitellyt tuotteet kulkevat taikinasäiliön läpi kuljetinhihnalla siten, että tuotteen pinta on päällystetty taikinakerroksella ja voidaan syöttää suoraan rasvakeittimeen paistamista varten tai jauhokoneeseen, joka voi suojata paistettua. tuotteita ja lisätä tuotteen väriä ja makua.
Taikinakone on täysin automaattinen mitoituslaite, joka voi automaattisesti suorittaa tuotteen mitoitusprosessin. Taikinakoneita on kahta tyyppiä, toinen on ohuelle ja toinen paksulle taikinalle. Toinen taikinakone upottaa tuotteen tahnaan liukuhihnan kautta, jolloin tuote päällystetään kerroksella tahnaa tai tempurajauhetta. Toinen taikinakone kiinnittää tahnan tasaisesti tuotteeseen tahnaverhon ja alemman taikinalaakerilevyn läpi ja ylimääräinen tahna puhalletaan pois kulkiessaan ilmaveitsen läpi.
1. Nopea lataussuunnittelu, helppo puhdistaa;
2. Tahnan viskositeetti ≤ 2000pa.s;
3. Tahnan syöttöpumpussa on pieni leikkausvoima tahnan toimitukseen, vakaa toimitus ja vähän vaurioita tahnan viskositeetissa;
4. Tahnavesiputouksen korkeus on säädettävissä ja virtausnopeus on säädettävissä tahnavesiputouksen eheyden varmistamiseksi;
5. Useita käyttötarkoituksia, laaja valikoima sovellettavia raaka-aineita, rikkaat tuotteet;
6. Helppo käyttää, hygieeninen, turvallinen ja luotettava;
7. Se voidaan liittää jauhotuskoneeseen, murujen päällystyskoneeseen, muotoilukoneeseen, paistinkoneeseen ja muihin laitteisiin jatkuvan tuotannon toteuttamiseksi;
8.Koko kone on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja muista elintarvikelaatuisista materiaaleista, ja siinä on uusi muotoilu, kohtuullinen rakenne, erinomainen suorituskyky, hygieniastandardien mukainen, HACCP-standardien mukainen ja helppo puhdistaa;
9.Poista ylimääräinen liete korkeapainetuulettimella.
Liha: everstin broilerin nuggetit, kananpalat, hampurilaispihvit, kanankyljys, lihakyljys jne.
Vesituotteet: kalapihvit, kalanmakuiset hampurilaispihvit jne.
Vihannekset: perunapiirakka, kurpitsapiirakka, kasvisburgeripiirakka jne.
Liha- ja vihannessekoitukset: erilaisia hampurilaispihvejä